Driftsleder: Fjerde faringshold står klar - og søerne er overraskende medgørlige

På Landbrugsavisen kan du følge med i hverdagen på nystartede Skovvang Økologi der oprindeligt var en konventionel produktion med 800 søer. Carsten Sandfær er driftsleder og blogger på Gris online.

"Vi gør, hvad vi kan for at holde pattegrisedødeligheden nede – et område, som jo har stor politisk bevågenhed for tiden. Når et hold er i gang med at fare, er ejeren ude at kigge til søerne i hytterne hver aften for at se til dem og eventuelt give faringshjælp. Han gjorde det samme, dengang han havde konventionel produktion. Det største ryk på dødeligheden kommer nok, når vi efterhånden får skiftet til TN70-søer, som jo føder lidt færre, men mere robuste grise end DanAvl-søerne."
Fortæller Carsten Sandfær


Læs hele artiklen på Landbrugsavisen via dette link