Bovbjerg Økologi A/S
v/Henrik Bovbjerg
Mosegårdvej 1
7323 Give
+45 24 25 82 42
Vores 600 søer plus ungdyr lever under økologiske velfærdsprincipper
Fremstillingspris
Vi fandt frem til at TN70 kunne levere på essentielle parametre for fremstillingsprisen, nemlig moderegenskaber, fødselsvægt og foderudnyttelse.
TN70 har i gennemsnit flere patter end man i øvrigt kender til, nemlig 16 patter. Soen får et tilsvarende antal grise, som den selv kan passe, uden at vi har behov for at bruge søer udelukkende som ammesøer og her bruge managementomkostninger. Desuden betyder det også, at smågrisene ikke flyttes rundt og derved minimeres risikoen for sammenblandinger af hold og dermed sygdomsoverførsler.
For at opnå samme eller bedre resultater med TN70, kræves flere drægtige søer, men faremarken er kontinuerligt effektivt udnyttet, fordi der ikke bruges ammesøer.
Grisene er store ved fødsel, og på grund af høj daglig tilvækst og god foderudnyttelse er tilsvarende store ved fravænning.
Afregningspris
På den anden side står afregningsprisen, og her oplever vi en lav kasseringsrate.TN70 er robuste dyr med stærke ben, der er vigtige for at kunne færdes udenfor året rundt uden at skulle i sygesti.
Vi oplever næsten ingen halebid eller brok. Alt dette uden at bruge zink eller flokmedicinering. Kødprocenten oplever vi tilmed er på niveau og bedre end landsgennemsnittet.
TN70 har høj overlevelse, så omtrent alle dyr får vi afregning for på grund af den lave dødelighed.
Vores rationale er at fokus på totaløkonomi giver økonomisk bæredygtighed
Grisene udfolder sin naturlige adfærd
Grisene går ude på drægtighedsmarken i drægtighedsperioden (3 mdr, 3 uger og 3 dage), hvorefter de flyttes til faremarken, hvor søerne får sin egen farefold med masser af plads og halm i sin individuelle hytte. Her har grisene mulighed for at udøve sin naturlige adfærd, såsom at rode i jorden, drille hinandens krøllede haler og lege i naturen.
Håndfodres hver dag
Grisene håndfodres hver dag, så vi får en daglig kontakt og sikrer, at grisene forbliver rolige dyr og trives. Grisene kan snacke af græsset eller det økologiske grovfoder løbende, hvilket vedligeholder en sund tarmflora og modvirker mavesår, og samtidig stimulerer deres behov for at rode, snuse og tygge. Dette medvirker til, at vi ikke flokmedicinerer eller bruger zink.
Grisene flyttes til nye marker hvert andet år
Markernes udseende forandrer sig fra år til år. Det gør de, fordi vi hvert andet år skifter placering for drægtighedsmarker og faremarker for at sikre at gødningen fordeles og dermed minimere nitratudvaskning.
Fravænnes først efter 10 uger
Smågrisene adskilles fra soen, når de er hele 10 uger gamle og flyttes til en stald, hvor de har adgang til åben verandaer og frisk luft. Her trives grisene indtil de bliver solgt som økologiske avlsdyr.
Fri adgang til leg og skygge i poppeltræer
Grisene kan lege imellem nogle af de 16.000 plantede poppeltræer, hvor de også kan søge skygge på en solskinsdag. Generelt har vi en vild beplantning for at skabe variation i naturen og bidrage til biodiversiteten.
Altid adgang til drikkevand og vandpøle
Grisene har fri adgang til vand og kan lege i vandpøle, eller bruge dem til nedkøling på en varm sommerdag
Økologiske TN70 polte
For os er svaret klart: JA
Vi tror på at grisenes velfærd og landmændenes økonomi afhænger af en gris, der er avlet efter at optimere på sine naturlige egenskaber. Derfor har vi valgt racen TN70 fra Europas største avlsselskab Topigs Norsvin.
Henrik Bovbjerg, Direktør
Ønsker du søer, der får det antal grise, den selv kan passe?
Vil du minimere din fremstillingspris ved at have søer, der performer godt på altafgørende parametre?
Ønsker du også en race, der ikke behøver zink og flokmedicinering og dermed er i tråd med økologiske velfærdsprincipper?
Vil du optimere din afregningspris ved hjælp af robuste gris?
Du får polte der er tilvænnet økologiske forhold fra dag 1
TN70 er en ny race i Danmark og det kræver omstillingsparathed
og et ønske om at tilpasse din bedrift til fremtidens krav.
Vi står klar til sparring og samarbejde for at optimere
din bedrift på baggrund af genetikkens forcer
